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ça m'a l'air super bon. bisous
Par Anonyme, le 10.07.2025
super
Par Anonyme, le 19.06.2024
bonsoir peut on faire la gelée avec les fleurs de marguerite ?
Par Anonyme, le 30.05.2024
miam ça l'air très bon :-)
Par Louise, le 16.04.2024
a faire de la semaine ;-) merci pour la recette ma chtite dame
Par Anonyme, le 24.03.2024
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Date de création : 15.02.2015
Dernière mise à jour :
01.11.2025
472 articles
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FLAN DE COURGETTES
Beaucoup de courgettes en ce moment dans nos jardins, alors voici une recette de flan dont vous me direz des nouvelles !
FLAN DE COURGETTES
1 kg de courgettes
200 g de lardons fumés ou 200 g de dés de jambon
200 g d'oignons
40 cl de crème fraîche légère
1 gousse d'ail écrasé
3 oeufs
140 g d'emmental râpé
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
un peu de noix muscade (facultatif)
sel, poivre
Préchauffez le four à 180 °.
Pelez les courgettes et coupez les en petits dés. Les faire revenir avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive durant 10 à 15 minutes, salez, poivrez.
Dans une autre poêle faites revenir l'oignon émincé et les lardons. Mélangez courgettes, lardons, oignons, ail écrasé et muscade.
Garnir le plat à gratin.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et la crème, ajoutez l'emmental et les blnacs battus en neige ; salez, poivrez. Versez la préparation sur les courgettes et cuire au four durant 35 minutes environ.
Servez aussitôt accompagné d'une salade verte : délicieux !
Bonjour Dominique, je reviens de vacances et je suis ravi de retrouver tes recettes ! bises , Salimahttp://http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com.centerblog.net< /a>
une super variante!! bisous ma belle!!Coucou !Super idée pour utiliser les courgettes dont je ne sais plus quoi faire moi non plus en ce moment ! Merci !
Bises
Coucou Brigitte, essaye c'est excellent, nous avons tous apprécié !!! Biseshttp://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
Coucou Rachel, nous avons beaucoup aimé ! Bisousssshttp://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
Coucou Salima, ravie de te retrouver chez moi !!! gros bisoushttp://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
J'adore ta recette ;-)http://unehistoiredecuisine.centerblog.net
Merci beaucoup !
http://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
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