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ça m'a l'air super bon. bisous
Par Anonyme, le 10.07.2025
super
Par Anonyme, le 19.06.2024
bonsoir peut on faire la gelée avec les fleurs de marguerite ?
Par Anonyme, le 30.05.2024
miam ça l'air très bon :-)
Par Louise, le 16.04.2024
a faire de la semaine ;-) merci pour la recette ma chtite dame
Par Anonyme, le 24.03.2024
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Date de création : 15.02.2015
Dernière mise à jour :
01.11.2025
472 articles
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GALETTE CHOCOLAT-POIRES
Une galette que je vous conseille, qui change des galettes traditionnelles.
Très légère, pas écoeurante du tout, elle a conquis beaucoup de monde.
GALETTE CHOCOLAT-POIRES
Il vous faut :
2 pâtes feuilletées
200 g de chocolat noir
125 g de beurre mou
100 g de semoule de blé fine
2 oeufs + 1 jaune
4 demies poires au sirop
125 g de sucre en poudre
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les poires en petits dés.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la semoule, le chocolat fondu, les deux oeufs et les dés de poires. Mélangez bien le tout.
Déroulez la pâte feuilletée avec la feuille de cuisson dans une tourtière. Etalez la préparation chocolat-poires. N'oubliez pas d'y glisser une fève !!
Recouvrez avec le second disque de pâte feuilletée et soudez les bords.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la galette du jaune d'oeuf délayé avec un peu d'eau.
Faites un quadrillage sur le dessu et enfournez pour 30 minutes environ.
superbe galette et une garniture qui change un peuexcellent après-midi bisous
Bonjour Guy, merci à toi. Oui elle est très bonne et cela change des traditionnelles galettes. Bon dimanche et gros bisoushttp://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
cela donne envie d'y goutter, appetissante, bisous, bonne journée, sandrineHmm ! une galette choco-poire ! mon dessert préféré... Merci pour cette recette ! Biseshttp://dufiletdesmots.com.centerblog.net
Bonsoir Sandrine, merci bien, c'est gentil, des gros bisous
http://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
Coucou Nelly, merci bien, te voir chez moi est toujours un plaisir, bises
http://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
j'ai fait la même je mettrai des photos plus tardceest délicieux
Andréa
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net
Bonsoir Andréa, ravie de vos visites dans mon petit monde. Je vais aller faire un tour chez vous. Biseshttp://chtitedominiqueauxfourneaux.centerblog.net
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