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Dernière mise à jour : 01.11.2025
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chez coeur four fond

MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT

Publié le 29/04/2017 à 15:18 par chtitedominiqueauxfourneaux Tags : coeur four
MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT

De bien bons petits gâteaux à servir avec un thé ou un café !

 

MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT

 

Il vous faut :

1 oeuf

30 cl de lait

60 g de beurre

220 g de farine

125 d de sucre en poudre

1 paquet de levure

1 pincée de sel

1 tablette de chocolat noir

 

Allumez le four à 180° C.

Faites fondre le beurre au micro ondes et laissez le refroidir.

Mélangez la farine avec la levure, le sucre en poudre et le sel.

Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le beurre fondu, le lait et mélangez bien. Incorporez ce mélange liquide dans les ingrédients secs et bien amalgamer.

Beurrez et farinez des moules à muffins.

Remplissez les de pâte à moitié, posez un ou deux carrés de chocolat noir dessus, recouvrez de pâte et enfournez pour 25 à 30 minutes.

 

 

 

Commentaires (2)

guy59600 le 30/04/2017
de jolis muffins biens gourmands
très bon après-midi bisous


Sandrine le 01/05/2017
mmmmm, cela donne envie ..... bisous, bonne journée, sandrine


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