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ça m'a l'air super bon. bisous
Par Anonyme, le 10.07.2025
super
Par Anonyme, le 19.06.2024
bonsoir peut on faire la gelée avec les fleurs de marguerite ?
Par Anonyme, le 30.05.2024
miam ça l'air très bon :-)
Par Louise, le 16.04.2024
a faire de la semaine ;-) merci pour la recette ma chtite dame
Par Anonyme, le 24.03.2024
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Date de création : 15.02.2015
Dernière mise à jour :
09.07.2025
471 articles
Pour les fans de chocolat !! Un quatre quarts chocolaté et un glacage au chocolat !!
LE DOMINICAIN
Il vous faut :
200 g de chocolat en morceaux (noir ou au lait)
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux
200 g de farine
4 oeufs
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Battre le sucre en poudre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.
Ajouter le beurre fondu mais non chaud, le chocolat que vous aurez fait fondre également au bain-marie, la farine et la levure.
En dernier lieu ajoutez les blancs battus en neige très ferme (avec 1 pincée de sel).
Beurrer et fariner un moule et mettre au four à 200° pour 40 minutes.
Vous pouvez le déguster tel quel.
Pour ma part, j'ai fait un glaçace au chocolat.
J'ai fait fondre au bain marie 150 g de chocolat noir avec 30 g de beurre et 20 cl de lait. Une fois fondu et hors du feu, j'ai ajouté 100 g de sucre glace et j'ai recouvert le gâteau froid avec ce glaçage.
appétissant ! bisous, bonne journée, sandrine
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